焦点热门:这5道家常菜荤素搭配,低脂高蛋白,解馋不长肉,夏天减肥照着做
导语:这5道家常菜荤素搭配,低脂高蛋白,解馋不长肉,夏天减肥照着做
说到减肥,一旦开始就不能结束,所以节食不是长久之计,最好的办法是每天坚持运动,再搭配合理的饮食,这样做不仅能瘦,还更健康。夏天是减肥的好时候,不如常吃下面几道家常菜,减肥人士别错过了。
这5道家常菜荤素搭配,低脂高蛋白,解馋不长肉,夏天减肥照着做!快来看看吧,每天换着吃,吃出好身材。
(相关资料图)
一、苦瓜酿鸡胸肉
做法:
苦瓜清洗干净,去掉头尾,切成小段,将内部挖空,白色的部分尽量弄干净些,口感会更好。
锅内加水,煮开后倒入少许盐和几滴油,倒入苦瓜,煮两分钟捞出,沥干放凉。
鸡胸肉冲洗干净,切成小块,放进料理机,打成肉末,再加入葱花、盐、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油搅拌上劲。
接着将肉馅放进苦瓜中。都做好后,平底锅加油,放入苦瓜酿肉,小火煎到变色,再加入盐、白糖、生抽、蚝油、清水,煮到熟透。
想要更低脂,可以将苦瓜酿肉放进蒸锅内蒸熟,两种做法选一种就好。
二、冬瓜虾仁
做法:
大虾取出虾仁,去掉虾线,冲洗干净,加入料酒、姜丝、盐、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。
冬瓜去掉外皮和内瓤,切成小丁,再开水入锅煮到断生捞出。
另起锅加油,倒入虾仁翻炒,炒到变色,再倒入冬瓜翻炒均匀。
最后加入少量开水,放入盐、白胡椒粉、鸡精,翻动两下,就可以关火了,出锅后撒些葱花点缀。
三、裙带菜豆腐汤
做法:
干裙带菜放进碗中,加入清水浸泡。泡发后清洗干净,切成小块。
豆腐冲洗一下,切成小块;虾皮冲洗一下待用;青菜洗净,切碎待用;生姜切丝待用。
锅内加少许油,烧热后倒入姜丝爆香,再倒入虾皮、裙带菜翻炒。
接着加入开水,大火煮开,再放入豆腐,继续煮两分钟。
最后放入青菜搅拌均匀,加入盐调味,这道菜就做好了。
四、秋葵蒸鸡蛋
做法:
秋葵搓洗干净,切成小片待用。
鸡蛋打进碗中,加盐搅散,再加入适量温水,大概是蛋液的1.5倍,加入后充分搅拌均匀。
然后用小勺将泡沫撇掉,放入秋葵,盖上盘子或者盖上保鲜膜,记得扎孔。
接着入锅蒸十分钟,蛋羹熟透了关火。
最后放入少许味极鲜、香油,这道菜就做好了。想减肥效果更好,最后不放调味料。
五、黄瓜木耳拌鸡肉
做法:
木耳放进碗中,加入温水和盐搅拌均匀,盖上盘子浸泡。等泡好后,去掉根部,清洗干净,再撕成小朵。
锅内加水,煮开后倒入木耳,大火煮三五分钟。煮好后捞出过凉,沥干水分。
鸡胸肉冷水入锅煮熟,再撕成小块;黄瓜搓洗干净,切成小块。
最后将木耳、黄瓜、鸡胸肉放在一起,加入盐、白糖、生抽、陈醋搅拌均匀,这道菜就做好了。
以上五道家常菜荤素搭配,低脂高蛋白,适合减肥人士吃,让你又能吃好又不长肉,快试试吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
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